Передан на Государственное сортоиспытание в 2017 году. Находится под временной защитой Государственной комиссии РФ по испытанию и охране селекционных достижений.
Авторы. Л.А. Беспалова, О.Ю. Пузырная, А.В. Новиков, Е.В. Агаева, В.Р. Керимов, И.Н. Кудряшов, И.Б. Аблова, Г.И. Грицай, Г.И. Букреева, Е.Е. Мельникова, А.М. Васильева, В.И. Ефременкова.
Общая характеристика. Сорт полукарликовый, высота растений 80-85 см, высокоустойчив к полеганию. Среднеспелый, колосится и созревает одновременно с сортом Гром. При перестое не прорастает, не осыпается.
Апробационные признаки.
• Форма куста – промежуточная;
• Лист – в период кущения: не опушен, восковой налет слабый, окраска зеленая. В период колошения ширина листа промежуточная, ближе к узкому;
• Разновидность – lutescens;
• Колос – пирамидальный, белый, длиной 9-10 см, средней плотности – 19-20 колосков на 10 см длинны колоса. Остевидные отростки слабо выражены в верхней трети колоса длинной 5-15 мм;
• Колосковая чешуя в средней трети колоса – яйцевидная, длиной 9-10 мм, ширина 4-5 мм, нервация выражена сильно. Зубец колосковой чешуи прямой, слегка изогнутый. Плечо прямое, широкое. Киль выражен сильно.
• Зерно – яйцевидной формы, средней крупности, основание зерна голое, бороздка неглубокая.
Урожайность. Сорт Ахмат относится к высокопродуктивным сортам. За три года изучения имел устойчивое преимущество перед стандартными сортами. Так в Краснодаре его урожайность составила: по занятому пару 108,3 ц/га, прибавка к сорту Гром 10,6 ц/га; по кукурузе на зерно 102,8 ц/га, прибавка к сорту Гром 10,7 ц/га; по подсолнечнику 104,0 ц/га, прибавка к сорту Гром 12,7 ц/га; по колосовому 102,4 ц/га, прибавка к сорту Гром 9,1 ц/га.
Мукомольные и хлебопекарные качества. Сорт Ахмат характеризуется высоким качеством зерна, соответствующим сильной пшенице.
Устойчивость к болезням и климатическим условиям.
• Бурая ржавчина – устойчив;
• Желтая ржавчина – устойчив;
• Септориоз – средневосприимчив;
• Мучнистая роса – устойчив;
• Фузариоз колоса – средневосприимчив;
• Вирусы – среднеустойчив;
• Морозостойкость – повышенная;
• Засухоустойчивость – высокая.
Зона возделывания . Рекомендуется для испытания в Центрально-Черноземном (5) и Северо-Кавказском (6) регионах РФ.
Сроки сева. Оптимальные для зоны.
Норма высева. 3-4 млн всхожих семян на 1 га.